2019年12月31日

料理メモ(2018.10.26〜)ひじきサラダ

2020/6/2 厚揚げとたけのこのみそ炒め オレンジページ


キャベツとアンチョビパスタEレシピ


寄り添うとは?相手の気持ちに寄り添う心と寄り添う力を持つ人の特徴


動かなくてOK?美姿勢がキープできる簡単エクサ 森 和世(エクササイズガイド) 2019/02/02 17:45



柔らかくてジューシー! 「豚こまde揚げない串カツ」/a>
【プロフェッショナル仕事の流儀】家政婦志麻さんのコールスローのレシピ!




ほぼ日刊イトイ新聞
講談社雑誌ミモレ
内田樹の研修室
なぜあの人は感じがいいのか。【中谷彰宏】
山の上のパン屋に人が集まるわけ 平田はる香
シノドス

平野啓一朗HP
幡野広志 連載第5回 僕は癌になった】君と結婚してよかった。


家政婦・タサン志麻の公式ホームページです
おかずNHKきょうの料理
疲れた体にやさしい、まるごと根菜スープ  スープレッスン焦がしキャベツスープ おいしいトマトはミネストローネにしないでください、というお話。

バナナの原則から始めよう

ブックスインタビュー

鶏と白菜のスープ

気仙沼のほぼ日
気仙沼ニッティング(@KesennumaKnit)さん Twitter
三國真理子の編み物の世界
編んで着てちょろちょろうろうろする私
ほぼ日、目薬ポーチの作り方
ほぼ日編み物友の会


これからの僕にできること
幡野 広志@hatanohiroshi  幡野広志のブログ

燃えがらさん「僕たちはみんな大人になれなかった」
書くについての公開雑談
燃えがらさんTwitter
CAKESぼくらはみんな大人になれなかった

講談社HP



北欧 暮らしの道具店
青木耕平 @kohei_a
粋に生きるということ


講談社雑誌ミモレ




かふえごはん、ときどきおやつ

ちくわとにんじんの中華風春雨ほか
にんじんちじみ(にんじん1/2本、卵1個、小麦粉大さじ2、にんじんを炒めてから、卵+小麦粉をながしいれてじっくり焼く)

もやしの鶏バーグ(もやし1/2袋+小麦粉大匙1.5、鶏肉250g、たけのこ1/4本、にんじんすりおろし、パン粉1/3カップ牛乳大匙1から2)
牛肉と春雨のピリ辛炒め

電子レンジで5分で完成! 失敗しらずの「鶏みそそぼろ」【ラクしておいしい! 子どもごはん Vol.3】 田内しょうこ 2018/10/25 16:00



フライパン筑前煮(ごぼう、れんこん、にんじん、こんにゃく、とりもも肉 しいたけ きょうの料理)
煮豚レシピ豚肩ロース肉塊(土井義晴さん)

つくね丼弁当(鶏)豆腐と春雨をつくねに混ぜる

かぼちゃまふぃん(かぼちゃ100g、牛乳50ml、油50g、砂糖75g、卵1個、薄力粉100g、ベーキングパウダーこさじ1、ゆであずき40g)

牛もも肉でトマトシチュー 牛もも塊肉400g、乳酸菌飲料(希釈用)カルピ図50ml
フライパンでローストビーフ、牛もも肉塊400g
安い牛もも肉で美味しいステーキ

切り干し大根サラダ

大根と豚バラ肉塊200gでピリ辛に

炊飯器で簡単、五目おこわ
posted by なし at 23:33| 宮城 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年〜メモ

硝子戸の中 夏目漱石com

ひきポス、ひきこもりとは何か 

喜久井ヤジン ひきポス

ぼそっとプロジェクト



Webコミック一覧
モーニング 夜回り猫 深谷かほる


鴻上尚史のほがらか人生相談〜息苦しい『世間』を楽に生きる処方箋

北川悦吏子が明かす 鴻上尚史が見抜いた「半分、青い。」秘話 連載「鴻上尚史のほがらか人生相談〜息苦しい『世間』を楽に生きる処方箋」人をまとめるにはどうすれば、いいか?というような質問に対して、鴻上さんは、僕は劇団をやっている、演出をやっている、基本、誰も僕の言うことなんか聞きゃしない(意訳してます)。そんな時どうするか? 自分がどうしたいか? どう思うか? ではなく、その相手の文脈の中に立って考え、この人に何をどう言えば、どう誘導すれば自分(鴻上さん)の思うような動きをしてくれるか、を考える、と仰った。 凄い!と私は思った。
 私は、いつだって、自分の意図を伝えるために、一生懸命自分の心と向き合って、正しく伝えようとして来た。でも、鴻上さんは違った(演出する場合、ということかもしれないけれど)。相手にどう言えば響くか、どう言えば結果、相手が自分の思うように動いてくれるか、納得するか、を考えるのだ、ということだった。要するに、それって人によって言い方は変わるんだろう。


田坂広志が社会人1年目に味わった絶望感――逆境を越えられた理由は「研究者視点」と「心の師匠」 2019/08/09 05:00
知の賢人・田坂広志が語る仕事術【後編】:田坂広志が語る「“AI失業”しないために磨くべき能力」――学歴よりも体験歴の時代に (1/5)
2019年08月07日 04時45分 公


「“AI失業”しないために磨くべき能力」を田坂広志が語る――学歴よりも体験歴の時代に 2019/08/10 04:45


2019.7.17

100冊の古書(日刊イトイ)

シフォンケーキレシピ 日刊イトイ

中野のおとうさん


HMでシフォンケーキ

★★★

藤崎彩織 直木賞候補作家のすべて


鈴鹿久美子のブログ

オーシャン東京 三科光平

料理レシピ.docx

当店のメンヘラ・・・https://cakes.mu/posts/11879


【芥川賞】今村夏子「むらさきのスカートの女」(小説トリッパー春号)▽高山羽根子「カム・ギャザー・ラウンド・ピープル」(すばる5月号)▽古市憲寿「百の夜は跳ねて」(新潮6月号)▽古川真人「ラッコの家」(文学界1月号)▽李琴峰「五つ数えれば三日月が」(文学界6月号)芥川賞.docx

2019最新】初心者・カメラ女子におすすめの人気ミラーレス一眼まとめ 2019/06/18 19分


心配」の3パターンと4つの対処法|臨床心理士が徹底解説! 2019/06/26 04:00


10分で、体幹を鍛えるヨガポーズ
美しいツヤ髪」が叶う!3つのヨガポーズ&日本発のスーパーフード 2019/07/02 02:00
前屈が浅い&背中が丸まる原因「お腹とお尻」を柔らかくする2つの方法 ヨガジャーナル


体幹トレーニング50選

ネギ塩キャベツ

志麻さんの速攻副菜レシピ。サバ缶など家にあるものでOK



銀座マルディ グラ 和知シェフに教わる絶品ポンドステーキ アメリカンビーフサーロイン、リブロース、肩ロース450g
アメリカンミート 行正り香  豚ロース肉塊500gを120度で60分焼く、


鶏胸肉の簡単レシピランキング 鶏胸肉のやわらかフライドチキン
広島焼き風お好み焼き
カラフルミートローフ(藤井恵) ミートローフ、レンジで(有元葉子さmm)
鶏胸肉でチキンナゲット
タラマヨ Eレシピ
手羽元トマト煮(Eレシピ)


ジャージャー麺のレシピ

牛ステーキソースかけEレシピ
 牛ステーキの玉ネギソースがけEレシピ


作家が語る「執筆のコツ」10選


実は知らない傾聴の本質・効果・スキルUP法

タッキーまま@ハッピィキッチン(奥田和美さん)

riyusa日和ザッパレシピでほめられおやつとおかず

たっきーママさんレシピ、坦々ごはん

豆苗のレシピ  キャベ玉レシピ
鶏胸肉の簡単レシピ人気ランキング(楽天レシピ)



第49回】人が死ぬこと ちくまWEB

シネフィル 映画とカルチャー


2018.12.19

幡野広志の、なんで僕に聞くんだろう。

ココロマニュアル 心の取り扱い説明書

後悔を消す方法

2018.12.5

「生きていればどうにかなるから大丈夫です。だからとにかく生きていてください」燃え殻さんに聞いてみた。より


燃え殻さん、どうして「書く」の?【糸井重里×燃え殻】

SNSで人生は変わったんですか?【浅生鴨×燃え殻】
「SNSおじさん道中記」だった燃え殻さんの小説とテアトル新宿が似合う『伴走者』
計画どおりに生きる。それが「大人になる」ってことですか? 燃え殻×古賀史健【対談】

"https://wotopi.jp/archives/45548" target="_blank">話題のウェブ連載が書籍化 燃え殻さんインタビュー「戻りたい場所なんてない」

「“劇団社会人”に僕たちは属している」燃え殻さんインタビュー
「今の自分より少しだけ無茶な勝負をしてみる」燃え殻さんインタビュー


おとなの小論文教室。感じる・考える・伝わる! 山田ズーニー


山本ゆり ツイッター
31カフェ、奇跡のキッチン




やわらか鶏ごぼう
鶏胸肉のこってりオイマヨあえ 鶏胸肉のレシピ一覧

鶏胸肉のソテー、ユーチーリン風


ふわふわ豆腐ハンバーグ
美味しいアジアご飯レシピ

bur-mu life
電子レンジで卵焼き

特定非営利活動法人 BOND プロジェクト

ワーカーズコレクティブ ハートランド


  プロの味をお弁当に「鶏もも肉のつけ焼き弁当」
牛肉のナムル丼(Eレシピ)


家庭料理 - 人気ブログランキング
目次肉料理。。ジュナさん

嫌がらせ弁当ブログ
中谷彰宏を読む@nkt_j

アドラー東北メインサイト

フラスタジオ ミノアカ 仙台二日町
◆ヨガピラティスな日々https://ameblo.jp/yoga-pilates-studio/

依存心の強い母が重荷…、でも放っておけません【心屋仁之助 塾】2018/07/17 07:00

ランニング方法
◆イベント検索https://moshicom.com/

bon-ponさんインスタ
mayさんインスタ

麦倉正樹さんツイッタ



カフエパンプルムス仙台
  あしながミツバチ養鶏場

【きょうの料理 夏スペシャル】エダモンのメシタビ in台湾(前編)魯肉飯(ルーロウファン)

★★

隠し味で食欲UP!“かぼちゃとウインナーのロールサンド”

kao @_heki08
ホワイト @Puua0K46P6Vbd0c
hinari@yam
リュウジさんツイッタ リュウジさん・インスタ


どうにかなるし、どうにかするしかない 野宮 真貴/燃え殻
AERA

メンタルの教科書
日本メンタルヘルス協会
メンタルの弱さを克服するための8つの方法
子どもでも実践できる!怒りのコントロール方法
アルコール、コーヒー、チョコレート…「これがないと不安…」依存しやすい心の隙間、タイミングは?


感動の柔らかさ♪巻かない♪『コンソメ鶏ハム』
1人分98円♡ボリューム満点!高野豆腐でかさまし!ピリ辛オイスター炒め
切り干し大根卵たっぷりサラダ



即席サラダにもなる、切干大根・ヒジキ・ツナのサラダササッと簡単! 人気の作り置き・常備菜レシピ5選
ガパオライスEレシピ
みきママシュウマイレシピ
見栄えばっちり簡単ローストビーフ
チョコレートムースケーキ
プチソフトフランス


なかしましほさんのちいさなレシピ
三國万里子 @marikomikuni

豚バラみそこんにゃく
ビーフストロガノフ
煮豚 土井善晴さん
鶏肉のマヨソテ
鶏手羽もとのエスニック煮込み
豆苗ナムル
豚ともやしのレンジ蒸し


よしもとばななエッセイ「住まいの扉」
コラム浮世満里子

羽生結弦のメンタルメソッド「DoingとBeingの両方を深く追求する」(2018.03.01)

ハヤシライス
ハインツ ハヤシライス

ウマ塩から揚げ

「通り魔に殺されたい」と希望する15歳少年に対し、大人ができることは 連載「ぶらり不登校」
時流自流 西田正弘さん
橘ジュンさん語る子供を守る4箇条



鶏むね肉のロートチキンhttps://oceans-nadia.com/user/36/recipe/112475
塩鶏https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/112171
鶏天丼https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/51a7c55893330ad2eddeacc3e521b05c.html
本格デミグラスソースhttps://erecipe.woman.excite.co.jp/article/E1509525938212
カキのクリームパスタhttps://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b020dce154c20133ae5e08f571a2b790.html

2017.11.15


信頼は裏切られることはない。https://nemotohiroyuki.jp/everyday-psychology/8274
アドラー心理学幸せに生きるヒントとはhttp://diamond.jp/articles/-/56538
岸見一郎インタビュー「親がどうにかして子供を学校に行かせようと思うのは間違いです」http://best-times.jp/articles/-/2655
あなたは嫌われる勇気を誤解している 岸見一郎http://president.jp/articles/-/22920

子どもの気持ち https://flowers590.jimdo.com/子どもの気持ち/

橋下徹"尾木ママは荒れた学校を見てみろ"髪の色は自由でいいと言うのは簡単政治・社会 2017.11.15 http://president.jp/articles/-/23648
なぜ池上彰さんは「左遷」から立ち直れたか http://president.jp/articles/-/17588

ブリーフセラピーとは https://brieftherapy-japan.com/about/brieftherapy/
日本ロゴセラピーゼミナール http://www.geocities.jp/japan_logo_semi/index.html

人生の意味に悩む人のために 〜ロゴセラピーからのメッセージ〜|臨床心理士 草野智洋
公開日 2017年03月21日 | https://cotree.jp/columns/1018

ほっぷの森 http://hop-miyagi.org/

2017.10.2

マザーテレサの名言、格言

豚ロース塊(370gくらい)ゆでたまごの煮もの

自信がないまま夢をかなえようhttps://ameblo.jp/midorinozou/
好きこそものの上手になれ(アロマの使い方)https://ameblo.jp/platinumstylesalon/


★★★

チャイルドライン 18歳までの
不登校新聞共同メッセージ「学校へ行きたくないあなたへ 味方はココにいます」
ストップいじめなび
24時間子供SOSダイヤルについて(文科省)
子供の人権110番(法務省)

「宿題が手に付かない」は前兆かも… 自殺最多の9月1日を前に親がやれること

佐々木かおりコラム「学校に行きたくない

ここにもあります相談できる窓口http://www.gov-online.go.jp/useful/article/201505/2.html

相談を受けるときに大切なことhttps://ameblo.jp/kusuttokosodate/entry-12035523700.html
レポ】発達凸凹の子どもたちのために第2弾 2015年06月16日 ttps://ameblo.jp/kusuttokosodate/entry-12039712156.html
反抗期の子どもには「レスラー」ではなく「マタドール」でね! 2015年06月26日https://ameblo.jp/kusuttokosodate/entry-12043512691.html
聴き上手」のコツをつかむには? 2015年07月03日  https://ameblo.jp/kusuttokosodate/entry-12046260432.html

片田珠美(131)シアワセな人は反省しないけれど 「許せないものは許さない」という倫理http://www.sankei.com/west/news/150328/wst1503280015-n1.html


総合失調症の息子との日々 https://ameblo.jp/terukiyanokayosan/
総合失調症の原因はhttp://kidsmental.net/心の病気/統合失調症の原因は%ef%bc%9f心のストレスのせい、脳の/

マインドフルネスとは http://www.humanwellness-institute.org/mindfulness.html

★★★

30代の女性に響く言葉たち。一人で悩まずに、人生の先輩の<名言・格言>に耳を傾けて キナリノ

玉編みの鍋敷きの編み方【かぎ編み】コースターやエコたわしにもどうぞ!
アフガン編みのコースター
いちごのエコたわし
アフリカンフラワーモチーフの編み方(5枚の花びら)  6枚の花びら、編み図

アフリカンモチーフ8枚、四角
編みぐるみずんぐりシリー

四字熟語データバンク
2017年座右の銘にしたい四字熟語


こうちゃんオフィシャルプログ

朋友会のホームページ

http://biz-journal.jp/2017/05/post_19022.htmlhttp://biz-journal.jp/2017/05/post_19022_3.html
松岡正綱の千夜千冊
夜回り猫(深谷かほる)
くすっと子育て
◆岩松正史公式BLOGhttps://keicho.aeruba.co.jp/blog/
大人というものはどんなに苦労が多くても、自分のほうから人を愛していける人間になることなんだと思います。「ちひろの言葉、大人にまること」・・・ちひろの言葉

傾聴でいう気持ちとは


クックパッド
さば缶キャベツの胡麻和え

ひじきの鯖缶煮(芽ひじき、みそ鯖煮缶)
しっとり鶏胸肉梅ソース

8分で完成! 家にある食材でできる「ツナと玉ネギの卵焼き」 eレシピ


武田真由美オフィシャルブログ
部屋とお弁当暮らし

傾聴とは
傾聴力HP
ジョイカウンセリングスクール
NPO法人仙台傾聴の会

仙台傾聴の会ブログ
聴く力をつけるためのオウム返し
傾聴について
古宮昇HP

桜井奈々ブログ
心屋仁之助ブログ
遅刻癖が治りません このままでは、ダメ人間になってしまう…!【心屋仁之助 塾】


コミュニケーションに役立つ心理カウンセリング3つの原則
キッズメンタルネット

かぼちゃのポタージュのレシピ・・・材料は・・カボチャ  2分1カット、玉ねぎ 1個、バター 20g、牛乳 500ml、コンソメ 1個、しおこしょう・・・カボチャはカットし皮をむいて600wで6分くらいレンチン レンチンしてる間に薄切りにした玉ねぎをバターで弱火でひたすら炒めますそこにレンチン終わったカボチャを加えて、ヘラで潰しながら混ぜます。牛乳を入れて、軽く煮ていったん火からおろして、ブレンダーでなめらかにします!ない場合はミキサーで!ない場合は、、裏ごしで!そして再び火にかけ、コンソメ、しお、こしょうで味をととのえて完成


浮世 満理子フェイスブックやりぬくちからが、全てを作る!今話題のグリットという考え方です!



●キャリカレ https://support.c-c-j.com C23224811


2017.3.28

消費者庁ウェイブサイト

2017.3.4

松居直美オフィシャルブログ


2016.12.24

炊飯器パエリア http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702329
胸肉やわらか焼き  http://kanae-recipe.blog.jp/archives/13145902.html
おにぎらずレシピ・・http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/article/1142733060583820101/page_2#auto
レンジで簡単蒸し鶏のレモン醤油かけ http://cookpad.com/recipe/3332837
時短&節約が叶う! サバ缶とゴボウの炒め物
肉団子の甘酢あん
ミネストローネ
Vマークバリュープラスおすすめレシピhttp://www.v-mark.jp/sp/recipe/
おすすめレシピ ウーロン茶煮豚 http://www.v-mark.jp/sp/recipe/detail/205


マヨネーズでさくふわ、炊飯器パンケーキ



" target="_blank">タコ焼き器でつくるコロンとかわいいベビーカステラ
だんご粉でドーナツ(クックパッド)
ジンジャーソースハンバーグ
ヨーグルトサラダチキン(NHKきょうの料理)


グルグル混ぜるだけ!炊飯器で作る、カフェモカケーキ

お菓子レシピ

★★★


岸見一郎com//https://twitter.com/kishimi
小田恵美子com https://twitter.com/mi_dorino


http://weather.excite.co.jp/spot/zp-9893201/
http://woman.excite.co.jp/shindan/select/answer/personality/1133/8756/
将棋のルールを覚えた後は無料ゲームで実戦してみよう | 結城の将棋ブログ
PART1 将棋の基本的な考え方を学ぼう!
PART2 駒の特徴を学ぼう!
PART5 相手の王様をやっつけよう!

メール、手紙、電話……“人に笑われる”敬語・丁寧語
鶏ともやしのペペロンチーノ風サラダ & トマトとケイパーのオックステール赤ワイン煮込み エリオットゆかりの美味しい食卓 〜おしゃれな簡単料理〜
href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AD%E3%82%B8%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0" target="_blank">ロジカルシンキング(logical thinking)とは、一貫していて筋が通っている考え方、あるいは説明の仕方のことであるロジカルシンキングに必要な3つの考え方「原因を深掘る」「情報を整理する」「問いを分解する」。

ふくう食堂-めにう
こぐれひでこの「ごはん日記」 | MYLOHAS
YMC仙台校〜東北の愉快な仲間たち〜


世界の車窓から(テレビ朝日)


レンジアマトリチャーナ(レタスネットクラブ)

航のスカイノート
谷川俊太郎。COM
岩崎航さん(1)「暗闇の灯火 それは五行歌」
和合亮一 @wago2828

「お金儲けすることに遠慮してしまう」という悩みへYahoo知恵袋の回答が秀逸 | チャンネル「てみた」


初心者詩作入門・詩論・詩の書き方


暮しの手帖社 Blog手帖通信
幻冬舎plus|幻冬舎が運営する刺激と感動のマガジン&ストア
ボンジュール50's - 50代女性の情報サイト



アドラー東北 HP

★★★


2016.3.16

1分書評 - 本の話WEB


無料編み図・レシピ [かぎ針編みレシピ・編み図と手芸雑貨のお店 Ronique]
かぎ編みレッスン#こま編みの円編み(輪の作り目から丸く円を編む方法):かぎ編みの基本 How to Crochet - YouTube


炊飯器で作るピラフ・・簡単レシピの人気ランキング
春雨入りハンバーグのレシピ|キユーピー3分クッキング



アドラー心理学による勇気づけ一筋30年 「勇気の伝道師」     ヒューマン・ギルド岩井俊憲の公式ブログ
仙台&盛岡&郡山・人間関係に困ったらアドラー心理学ーアドラー東北
◆ブログ http://ameblo.jp/daidai-mix/

故事ことわざ辞典 公式アカウント(@kotowaza_guide)さん Twitter
漢字検定1級・準1級@kanjikentei1kyu
漢字検定準1級bot@kanken_pre1
漢字検定問題を無料で練習|漢検問題の毎日漢字.com

アドラー心理学「勇気づけ」の子育て・HeartySmile
人の役に立つということ|横浜発!!アドラー心理学カウンセラー☆支援助言士
一般社団法人 日本臨床心理士会


自尊心が高い人の特徴は? 自分を愛する方法・自尊心を高める方法
アドラー心理学 研修会 カウンセラー育成 - 日本支援助言士協会 横浜



キッチン夫婦 エビチリならぬ豚こまチリ☆息子へ


故事ことわざ辞典


嫌われる勇気──自己啓発の源流「アドラー」の教え
小林さやかオフィシャルブログ「ビリギャル 小林さやかのDaily note」Powered by Ameba

爺ちゃん婆ちゃん.com



GreatTraverse田中陽希 (@GtTraverse100) | Twitter

◆マユ @mayyama https://twitter.com/mayyama
◆香山リカ@rkayama https://twitter.com/rkayama
こでまりキッチン
林真理子 ブログ あれもこれも日記

ひとりぼっちランチ
男子学生弁当ブログ


それでも、日々は輝いて。〜本と一緒に歩こう〜
じゃ、イジメや人殺しや虐待をしてもいいんですか?!好きなことをしようって!
2016年08月30日(火) 07時34分54秒
心屋仁之助ブログ


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電話受け手・ボランティア募集 | 特定非営利活動法人チャイルドラインみやぎ 【公式サイト】

★★★

*みんなのアロマテラピー公式サイト
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★★★

向田邦子の随筆を読んでると「烏滸の沙汰(おこの... - 日本語 Yahoo!知恵袋

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俳句について

2019.5.25

俳句アトラス 今週の一句〜蜩(ひぐらし) 成田一子
かなかなや子供靴より砂無限     成田一子

俳句アトラス

滝俳句会
成田一子俳句のページ

★★

2020/08/12

夏の暑さを表す季語一覧

炎昼や 俳句 575筆まか勢


俳句歳時記 野田ゆたか編


【8月の有名俳句 20選】すごく上手い!!季語を含んだおすすめ俳句作品集を紹介!


俳句の教科書(山頭火)

渥美清さん 俳句

2019.6.29 

人生きて 残すは悔や 簾捲く

  悔いてはないと大見得を切っても悔いを持たない人間がいるだろうか。大なり小なり生きている以上、悔いはあるものだ
     
いい言葉57 鈴木真砂女の俳句から

★★★

2020.8.17 竿灯や オレンジ色の 子らの顔 / だだちゃ豆 野球観戦 懐かしい / だだちゃ豆 食べ比べなし 道の駅

      熟れ桃や うつろう季節 橋渡し 

      盆明けや 栄養ドリンク 忘れずに / 盆明けや ぬるいままだよ ユンケル液 / 盆明けや 凍らないまま 保冷剤

2020.8.15 もろこしや 箱を開ければ 我童

墓洗う 気持ちいいかと 問うてみる

2020.8.12 炎昼や 途方に暮れて 塩結び /  炎昼や 居眠り前の 塩結び

2020.1.4〜1/5

 青い空味わい嬉し年越しそば  味わい嬉し?
 もうもうとかすむ行く年焼き肉で  季語なし
 着ぶくれて長き行列女子トイレ  季語がないっつ
 歳重ね駅伝みつつ初涙  
 父怒鳴る高2男子のミガッテサ  
 小吉や青く眩しい空の下

2020.1.6  冬の日や 鎌倉銘菓 あじさいを / 七草や 年に一度の 晴れ舞台

2020.1.7  行く年や ほほえみうかべ 大仏様

2020.1.13 初富士や 明るくなりし 電車中 /  成人式 家族賑わう フードコート / 冬暖や 父子並んで 映画館

2020.1.14 冬月や 赤く染まりし 東空

2019.6.4  日が暮れて 生姜ピリリと 冷奴・・

2019.6.3  新鮮な 水草ついばむ でかキンギョ / 水草に わらわらより 金魚かな / 炎昼や つぼみ茶色く カーネーション  季語2つ!! 炎昼(夏)、カーネーション(初夏)

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2019.5.1メモ

タレの黄金比を覚えて簡単!こっくり鶏つくねの甘酢あんかけ 食べごたえのあるこっくり酢で食欲倍増に!こっくり酢の黄金比は、酢1(大さじ3)、しょうゆ1(大さじ3)、みりん1(大さじ3)を混ぜるだけ! この黄金比1:1:1を覚えておけば、3ステップであっという間にメインおかずが完成します。
●鶏つくねの甘酢あんかけ

【材料(4人分)】 ・A[鶏ひき肉400g 長ネギ(みじん切り)1/2本 卵1個 麩(包丁で細かく刻む・またはパン粉)20g 塩小さじ1/2] ・こっくり酢(酢、しょうゆ、みりん各大さじ3) 全量 ・B[水大さじ4 片栗粉小さじ1] ・ミツバ(ざく切り) 適量

【つくり方】(1) ボウルにAを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、直径26cmのテフロン加工のフライパンに平らに広げる。2) 中火にかけ、フタをして3分蒸し焼きにする。十字に切れ目を入れて裏返し、フタをせずに2分焼き、ひと口大に切って器に盛る。3) 小鍋にこっくり酢を入れて中火で煮つめてあんにします。沸いたら1分ほど煮つめ、混ぜ合わせたBを加えてとろみをつける。(2)にかけ、ミツバを添える。 [1人分275kcal]

気軽な担々麺■肉みそ ・鶏ひき肉 150gくらい
・長ネギ 10cm・生姜 10g・ニンニク 少々(みじん切り) 肉みそは炒めて味付け・鶏ガラスープの素 小さじ1・豆板醤 大さじ1
・甜麺醤 小さじ1 甜麺醤(テンメンジャン)がないときは豆板醤を多めにして砂糖を少し加えます

・ゴマ 50g ・干しエビ 大さじ2・水(100cc)を入れてガーーっと。水 300cc ・豆乳 200cc・しょうゆ 大さじ3〜4・鶏ガラスープの素 小さじ2 ・豆板醤 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・ごま油 少々 だいたい全部で600ccくらいを目指しています
味見をして調整します麺を食べるためのスープなのでスープの味見をして「ちょうどいい」だと、ちょっと薄めです「ちょっとしょっぱい」くらい豆乳を使うとまろやか♪苦手でしたら、みずだけでもOK もちろん、ネギの青いところやハンパな野菜で作ったスープならもっと美味しいですよ^^後は、麺をゆでてスープを注いで具材をトッピング


「なぜ自分が?」と思わない「過去を手放す」生き方/岸見一郎「老後に備えない生き方」(毎日ネット)


おいしいキーマカレー(きょうの料理)
死んだ人の夢を見るというのは、死んだ人との関係の中でやり残したことがあるということである。それがすべて清算できた時に、死んだ人はもはや夢の中に現れてこなくなる
評論家・樋口恵子氏 70歳で都知事選立候補の暴挙に出た理由 2019/04/23 07:00



安室奈美恵と樹木希林の共通点 カンニング竹山「素敵な生き様に考えさせられた」連載「言わせてもらいますけどね!」
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