2014年04月30日

4月

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宮城のグルメ・レストランガイド [食べログ]

★★★

★★★

◆冷凍ゴハンの解凍は・・氷や乾燥したものには電子レンジはうまく反応しないので・・少し常温において水滴がついてから電子レンジにいれましょう。さらに・・電子レンジで解凍後、10分くらい、タオルで包んでむらすと良いそう!!電子レンジ活用術(4/13あさイチ)

★★★

万能焼き肉のたれ(村上祥子さん)
コウケンテツさんの 手作り万能だれ(NHKきょうの料理プラス)

新玉ねぎの洋風すき焼き(ウチゴハン)

NHKの夕方の番組で・・

◆赤ワインの染み抜きは・・すぐに塩をふる、・・塩をふりおとして冷たい水に30分つけると。。大分薄くなるそう・・で・・選択洗剤で

◆ワイシャツについた口紅には・・バター・・薄くバターを塗ってこすり、アルコールを含ませた布で拭き、洗濯

◆ちょっと変わったサンドイッチ・・エビとヒジキのサンド

木綿豆腐100グラムをペーパータオルに包んで軽く水切りをしておく

練りゴマ大さじ11/2、マヨネーズ小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3、しょうゆ少々をくわえて、混ぜてあえごろもにする

エビ6匹(無頭からつき)を水大さじ2、酒大さじ1、塩小さじ1/4でゆでる・・ゆで汁にいれたままさましておく

ひじき25グラムをもどしてさっとゆがいたものとエビをあえごろもであえて、パンにはさむ・・

新たまねぎ・・ビタミンb1とあわせて食べると疲労回復にばっちり!!新たまねぎは、辛味の成分(硫化アリル)が豊富で、疲労回復に効果のあるビタミンB1を効率よく吸収させ疲労回復を促します
新たまねぎと豚肉の南蛮漬け&新たまねぎの豚肉巻き(NHKきょうの料理)

◆新鮮なイカの見分け方は・・@弾力があるA身がすき通っているB背中が赤い・・・イカハンバーグ
◆イカのあしで万能ソースイカハンバーグ

半熟ゆでたまごの作り方は・・卵3個を2センチの高さの水を加えてふたをし、中火⇒沸騰したら弱火で8分
半熟たまごサンド(NHKきょうの料理3/29)

衣が決め手★カツレツ(豚カツ)★きょうの料理奥村流豚カツ美味しい衣が決め手、揚げるのではなく、焼きつける感じのトンカツ(4人分) ・豚肩ロース肉(カツ用) 4枚(1枚約85g。厚さ5〜6mm)・ウスターソース 小さじ4・練りがらし 小さじ1-ウスターソース と練りからしをよく混ぜて、豚肉にぬって焼くことで肉のくせを取り、さらにソースの水分を吸収して、焼くことで、焼いても柔らかく、ジューシーな仕上がりにする

◆豚バラ肉塊で角煮をつくるとき・・おからを使って脂をとるとすっきした味の角煮になるみたい・・調理時間は長くなるけど・・ふわトロ豚角煮(NHK・きょうの料理)

家事のコツ(3月)
家事のコツ(2月)
家事のコツ大事典より(エッセ12月号)ほか・・

★★★

50代からのファッション・選び方
50代 - 女性ファッション雑誌ガイド
雑誌のFujisan.co.jp|雑誌・定期購読専門オンライン書店
マルイのネット通販 マルイウェブチャネル
ラベル:4月
posted by なし at 15:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月23日

4/23

2014.4.23(水)

4時起床・・

IMG_20140423_041009.jpg・・・たけのこごはん、スパゲティミートソースほか・・

ラベル:4/23
posted by なし at 04:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月19日

4/19

西行戻しの松公園|桜名所 全国お花見1000景2014 - Walkerplus

城山公園|桜名所 全国お花見1000景2014 - Walkerplus

柴田町船岡城址公園|桜名所 全国お花見1000景2014 - Walkerplus・・IMG_20140410_094151.jpg

志波彦神社 鹽竈神社|桜名所 全国お花見1000景2014 - Walkerplus

★★★

鶏むね肉のケチャップ炒めby arare(クックパッド)*

調味料はふたつ。ケチャップとお好み焼きソースで作る、ご飯がすすむ料理。お安いむね肉を使うので給料日前のお助け料理です。 <ごはんにぴったり!ケチャップレシピ>で準グランプリに選ばれました♪

コツ、ポイント・・・お好み焼きソースがない場合は、とんかつソースでもOK!

材料: (2人〜3人分)
鶏むね肉2枚、塩こしょう少々、小麦粉大さじ3、ケチャップ大さじ5、お好み焼きソース大さじ3
油大さじ2、ブラックペッパー少々

1. ■鶏肉は、ひと口に切り、塩こしょうする。 ■ケチャップとお好み焼きソースを混ぜ合わせておく。
2. ビニール袋に小麦粉と鶏肉を入れ、よく混ぜ合わせる。
3. 熱したフライパンに油を入れ、鶏肉を転がしながら、こんがりと焼く。(よく火を通す)
4. 鶏肉に火が通ったら、キッチンペーパーなどで、フライパンの余分な油を取る。
5. フライパンに、@で混ぜ合わせた調味料を入れ絡めたら、火を止め出来上がり。
6. お好みの野菜と皿に盛ったら、ブラックペッパーをかける。

鶏むね肉のケチャップ炒め by arare* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが170万品
ラベル:4/19
posted by なし at 13:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 観光 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月18日

4/18

2014/04/18(金)

4時起床・・

IMG_20140418_051925.jpg・・・ピーマン肉詰め、卵焼き、トマト、ちくわ。さつまいも揚げ、にんじんと菜の花のくきを炒め煮・・

◆青山七恵「花嫁」

ラベル:4/18
posted by なし at 05:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月17日

4/17

2014.4.17(木)IMG_20140417_092312.jpgIMG_20140417_092356.jpg・・・市内の公園・・

◆青山七恵「花嫁」


ラベル:4/17
posted by なし at 05:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月16日

4/16

2014.4.16(水)

4時15分起床・・
ラベル:4/16
posted by なし at 05:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月15日

4/15

2014.4.15

IMG_20140415_053150.jpg...紫いもがあったのでさつまいもごはんにしてみた。。


posted by なし at 05:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月14日

4/14

2014.4.14(月)

5時・・目覚ましで起床。。ねむ

IMG_20140414_061050.jpg・・ボリュームに欠ける・・



ラベル:4/14
posted by なし at 06:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月13日

4/13

2014.4.13(日)

5時起床、さむ
ラベル:4/13
posted by なし at 05:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月11日

4/11

IMG_20140411_053059.jpg
ラベル:4/11
posted by なし at 05:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月10日

4/10

2014.4.10(木)

4時半起床・・

IMG_20140410_045848.jpg・・・鶏から揚げ、きんぴら、ぶろっこりー、にんじん、きゅうりちくわ、卵焼き、トマト、キウイ・・いつもとおんなじ

オットのお弁当箱を新しくした・・IMG_20140410_055707.jpg

桜井紫乃「硝子の葦」・・(「ホテルローヤル」の経営者夫妻がなくなった。。2人の人生はいかなるものだったのか・・)

★★★

今日は桜を見に行くっつ!!

柴田町観光物産協会

柴田町さくらの会

宮城県大河原町

柴田町船岡城址公園|桜名所 全国お花見1000景2014 - Walkerplus

桜 - 柴田町

IMG_20140410_090751.jpgIMG_20140410_090845.jpgIMG_20140410_093143.jpgIMG_20140410_094151.jpgIMG_20140410_095139.jpg

★★★

思い立って夕飯用に肉じゃがを作り始める・・

★★★

gacco The Japan MOOC | 無料オンライン大学講座「gacco」登録受付中!
ラベル:4/10
posted by なし at 16:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月09日

4/9

2014.4.9(水)晴れっぽい

4時半起床・・眠い(睡眠)

今日も忙しい・・頑張ろう・・

仙台市内はおととい、桜の開花宣言・・見に行きたい

IMG_20140409_050805.jpg・・・肉がないと不満らしい・・で、冷凍してあった「メンチカツ」、サバのカレー揚げ、卵焼き。。ほか

★★★

明日は桜を見に行くっつ!!

柴田町観光物産協会

柴田町さくらの会

宮城県大河原町

柴田町船岡城址公園|桜名所 全国お花見1000景2014 - Walkerplus

桜 - 柴田町

★★★

イチロー、途中出場で記録達成「僕は価値を見いだせない」
2014.4.9 09:15 [イチロー]

日本プロ野球記録の3017試合出場に日米通算で並んだイチロー。ただ、「僕は価値を見いだせない」とクールに語った=ニューヨーク(共同)

 ヤンキースのイチローは8日、ニューヨークでのオリオールズ戦で九回の守備で中堅に入り、その裏の打席は二ゴロだった。日本記録に並ぶ日米通算3017試合出場を達成した。チームは5−14で敗れた。

 ■イチローの話「(日米通算でプロ野球記録の3017試合出場に並ぶ)だから、という感じですね。出ているだけでカウントされるものに僕は価値を見いだせない。それに尽きる」(共同)
ラベル:4/9
posted by なし at 10:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 観光 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月08日

4/8

2014.4.8(火)・・始業式・・

IMG_20140408_054709.jpg

ようやく新学期・・でもまだまだお弁当作りは続く・・
ラベル:4/8
posted by なし at 05:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月07日

4/7

IMG_20140407_054327.jpg
ラベル:4/7
posted by なし at 05:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月06日

4/6

2014.4.6(日)

真冬並みの寒気、大荒れ注意報・・

今日は1日外なのに・・

安生正「生存者ゼロ」読書中・・

5時に起こされた
ラベル:4/6
posted by なし at 07:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月04日

4/4

2014.4.4(金)

4月4日はドラ焼きの日・・ドラ焼き、大好きっ

雨

5時半・・眠い

IMG_20140404_060113.jpg。。。ハンバーグ、ポテトサラダ、もやしを油揚げで巻いて焼いて煮た、ブロッコリーの茎とちくわの炒めに、大根、冷凍コロッケはオット、彩りにホウレンソウ



ラベル:4/4
posted by なし at 17:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月03日

4/3

2014.4.3(木)晴れかな・・

4時に「津波情報」のアラームに・・「・・うるさい、消して・・眠い(睡眠)・・」と・・

5時起床・・オットの機嫌も少々悪かったようなので・・這うようにしてお弁当をつくり始める・・・・出来上がったら・・6時すぎだった・・ぼーっとしてるから、気が付いたらシンク内はぐちゃぐちゃだった

IMG_20140403_060913.jpg

さ、息子を起こして映画に行こうっと

東出昌大オフィシャルブログ「クローズ EXPLODE」Powered by Ameba
。。。今日の映画は↑ではない

★★★


◆青山七恵「快楽」
金原ひとみ「マリアージュ・マリアージュ」
★りょうままの気になる本★

リョウマな日々
ぴかまま☆お料理カタログ???
お菓子レシピ・・・◆ガトーショコラ、◆パウンドケーキ


心に喝を入れられること間違いなし! 祖父から孫への “人生で学んだ18の教訓が詰まった最後の手紙” が話題- 最新ニュース|MSN トピックス

甘辛れんこん鶏つくね


「SHIORIさん、かな姐さん、たっきーママさんの朝ラクお弁当」大特集!!「レシピブログmagazine Vol.2」予約開始 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

冷凍クリームコロッケを上手に揚げる方法
冷凍のクリームコロッケを上手に揚げる方法がありましたら教えて下さい。 いつも爆... - Yahoo!知恵袋

★★★

スパイス&ハーブ教室/料理レシピ載せるなら クックパッド

【ELLE a table】豆乳パンケーキ|デザート|真藤舞衣子|レシピ|エル・オンライン
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ラベル:4/3
posted by なし at 07:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月02日

4/2

posted by なし at 07:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月01日

4/1

2014.4.1(火)・・消費税8パーセントスタート

4時半起床・・

IMG_20140401_044550.jpg

ラベル:4/1
posted by なし at 04:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする